이탈리아
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[소소한책이야기]이탈리아 가정식소소한이야기 2019. 1. 11. 23:41
밀라노 아줌마 슈라의 이탈리아 가정식 2019/01/03 - [소소한책이야기]서양요리 드레싱 1월 3일에 서양요리 드레싱이라는 포스팅을 했습니다, 이 출처를 정확히 잘 모르겠다는 이야기를 덧붙여서요 사실 지금 이 순간에도 긴가민가 잘 기억이 나질 않지만 본 포스팅의 주인공인 밀라노 아줌마 슈라의 이탈리아 가정식이 드레싱 레시피의 출처일 것이라고 흐릿한 믿음을 갖고 있습니다 이탈리아 가정식에는 '이탈리아' 가정식 답게 파스타 요리법도 나오고 이것저것 나옵니다. 궁금하신 분들은 직접 책으로 확인하시면 될 것 같아요 요리책 시작 부분에는 이러저러한 팁을 실어주는 것이 요즘 추세인듯 해요, 이 책도 그런 추세를 따르고 있습니다 이 책에서 소개해주는 팁은 주제와 맞게 이탈리아 요리를 더욱 맛있게 만드는 재료들입니..