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수작걸다에서 출간된 한입에로 시작하는 요리책들 구경했습니다 우선, 한입에 시리즈에 무엇이 있는지 정리해 봅니다 한입에 주간 도시락 (한 번에 장봐서 일주일 먹는다) 한입에 가정식 음료 100 (수제 베이스로 만드는 100가지 음료) 한입에 떡볶이 (5천만이 사랑하는 국민간식, 수작걸다 한입에 레시피 3) 한입에 캐릭터 도시락 (초간단 스마일 레시피) 한입에 주먹밥 (주먹밥을 즐기는 71가지 방법, 후리가케부터 오니기리, 밥케이크까지) 한입에 덮밥과 볶음밥 (한 그릇으로 즐기는 세계의 밥요리) 한입에 김밥 (김밥을 즐기는 75가지 방법, 57가지 김밥과 18가지 곁들임) 한입에 브런치 (중식 한식 양식 일식 4명의 셰프가 뭉쳤다) 여덟권이네요, 이중에서 한입에 떡볶이는 구경 못한 것 같기도 하지만 일단 포..

식빵을 맛있게 먹는 99가지 방법이라는 책이 2018년 4월에 출간되었습니다. 부제는 간편하게 만들어 맛있게 즐기는 시크릿 레시피 공개! 이케다 히로아키가 썼고 박지은이 번역했습니다. 출판사는 진선BOOKS 가격은 9900원 표지가 크라프트지 느낌인지라 어쩐지 파리지앵들이 갈색봉투에 바케트담아 들고 걷는 모습이 연상되기도 합니다만 누군가에겐 맥락없는 연상일 수도 있겠습니다 여튼 저는 책표지 색깔로 인해 포장봉투 쪽으로 생각이 몰려가네요 식빵은 주로 생으로 뜯어먹거나, 잼을 발라먹거나, 잼과 버터를 발라먹거나 혹은 계란물에 푹 적셔 소위 프렌치토스트를 해 먹거나 아님 토스터나 후라이팬에 굽거나 해서 잼 혹은 버터 등을 발라먹거나 하는 것이 저의 레시피에 전부였습니다 그렇기에 이 책이 그 한계를 확대시켜줄지..