채소
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[소소한책읽기] 베란다 텃밭소소한이야기 2020. 5. 9. 14:13
누구나 할 수 있다! 365일 베란다 채소로 건강하게! 정말 쉬운 베란다 텃밭 NHK출판 지음 / 김영희 옮김 건강한 채소 어디에서 키울까? 비 맞게 내버려 두지 마세요 빗줄기가 강한 날은 비를 피할 수 있는 장소로 옮겨 주세요 잘 보이는 곳에 두세요 평소 생활하면서 눈에 잘 띄는 곳에 화분을 두고 물주기를 잊지 마세요 땅에 직접 닿게 두지 마세요 화분을 땅에 직접 닿게 놓는 것보다 발판이나 벽돌을 깐 뒤 그 위에 올려 두면 배수와 통풍이 훨씬 잘 됩니다 햇볕이 잘 드는 장소란 직사광선이 들어오는 곳입니다. 채소를 재배하려면 적어도 하루에 3~4시간 이상의 직사광선이 들어오는 장소가 좋습니다. 햇볕을 좋아하는 씨앗, 싫어하는 씨앗 빛이 있어야 하는 씨앗을 호광성 종자, 빛을 감지하면 발아가 억제되는 씨아..
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[소소한책읽기]다이어트 불변의 법칙소소한이야기 2019. 5. 16. 20:51
다이어트 불변의 법칙 Fit for Life Fit for life, Not fat for life 왜 야생동물은 병과 비만이 없는가? 시중에 난무하는 상업주의를 굴복시킨 다이어트 바이블! 왜 야생동물은 병과 비만이 없는가? 이 질문이 저의 시선을 사로잡았습니다. 병은 잘 모르겠지만 야생동물의 비만은 들어본 적이 없었던 것 같은 느낌이 들었습니다. 곰이나 하마, 코끼리, 이런 동물들은 원래 태생이 몸집이 큰 것이지 비만이 아니고요. 이런 협소한 합리화를 근간으로 과연 다이어트 바이블이라는 이 책은 자연에 순리에 맞는 다이어트를 알려줄 수도 있을지 모르겠다 싶었습니다 다이어트 바이블, 이런 책은 어떤 책보다 목차를 꼼꼼히 봐줘야 할 것 같습니다 챕터 1 지금 당장 다이어트를 멈춰라 챕터 2 수분이 많은 음..
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[소소한책읽기] 우리집 채소밭소소한이야기 2019. 4. 6. 19:13
♧1,000원 씨앗으로 가꾸는♧ 우리집 채소밭 수경채소밭이 필요한 사람 ↓ 채소를 가꾸고 싶지만 장소가 없는 당신 가능하면 흙없이 실내에서 채소를 가꾸고 싶은 당신 베란다에서 채소를 재배하고 싶은데 흙만지기는 싫은 당신 무농약 채소를 먹고 싶은 당신 화분 한 두개에 만족하지 않고 좀 더 본격적으로 채소를 기르고 싶은 당신 수경채소밭에서 쑥쑥 자라는 잎채소 청경채, 쑥깟, 갓, 물냉이, 루콜라, 바질, 고수, 부추, 쪽마늘, 쪽파, 잔주름상추, 적상추, 프린지 그린, 가든 레티스 믹스, 양상추, 반결구상추, 꽃상추, 치마상추, 아삭채, 임생채, 겨자, 유채, 근대 등 수경채소밭 만들기 씨앗 뿌리기 : 스펀지에 씨앗을 놓고 발아를 기다린다 1 씨앗 올릴 스펀지 준비 : 사방 2.5센티 가량 자른 뒤 물이 담..